L’Italia è senza dubbio un paese famoso a livello mondiale per la sua cucina sfiziosa e sana. Basti pensare che, anche nella lingua internazionale per antonomasia, l’inglese, i termini ‘pasta’ e ‘pizza’ sono stati importati direttamente dall’italiano.
Nemmeno la pasta, però, ha raggiunto la diffusione globale della pizza, che è diventata senza dubbio il piatto italiano più rappresentativo. Nei paesi stranieri, però, l’impasto utilizzato è differente, infatti al posto della pasta di pane si usano spesso impasti più grassi (talvolta anche dolci); il condimento è sempre molto abbondante (avete presente le pizze americane, che grondano olio da ogni angolo?) e comunque varia notevolmente a seconda delle abitudini locali.
Rimane un dato di fatto, però, che per gustare una buona pizza si va in pizzeria, e pochi si cimentano nel prepararne una perché, sebbene la ricetta possa sembrare semplice, il risultato spesso è deludente. Ma che fare una sera abbiamo voglia di pizza ma magari siamo stanchi e non abbiamo voglia di muoverci da casa? È confortante sapere che esistono molti ristorantini che si occupano proprio di preparare pizze e consegnarle a domicilio. In più, grazie ad Internet, è possibile contattarli più in fretta, velocizzando i tempi ma con la massima comodità, potendo leggere un dettagliato menu con rispettivo listino prezzi.
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